Archiv des Tages: 5. April 2019

Saltimbocca

Veröffentlicht am 5. April 2019 von Uwe

… heißt Tanz in den Mund. Karin hatte die Idee für das fürstliche Mahl heute Mittag. Fertige Saltimbocca aus der Kühltheke, grüner Spargel und ein paar Gnocci. Wer braucht da noch Sauce? Es geht mir einfach nur gut. Danke Karin!

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Brindisi 2

Veröffentlicht am 5. April 2019 von Uwe

Heute ist das Wetter eher so wie im dänischen Sommer. Etwas bedeckt, ganz kleine Regenschauer. 18° warm. Alles gut sozusagen. Gehen geht schon ziemlich gut mit meinem Knie. Und mit Rucksack fällt alles leichter als noch vor 3 Monaten ohne … Weiterlesen →

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